| Naslov: | Zeleno poslovanje turističnih kmetij z nastanitvijo : orodje razvoja ruralnih destinacij |
|---|
| Avtorji: | ID Borlinič Gačnik, Maja (Avtor)
ID Senekovič, Martina (Avtor)
ID Lešnik Štuhec, Tanja (Avtor) |
|---|
| Datoteke: |  Turisticne_destinacijske_organizacije_2023.pdf (29,07 MB)
MD5: 1E395BA947165518B3D9AC81D50FDB3E
 https://press.um.si/index.php/ump/catalog/book/718
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Znanstveno delo |
|---|
| Tipologija: | 1.16 - Samostojni znanstveni sestavek ali poglavje v monografski publikaciji |
|---|
| Organizacija: | FT - Fakulteta za turizem
UZUM - Univerzitetna založba Univerze v Mariboru
|
|---|
| Opis: | Turizem na podeželju strokovna literatura enači s pojmom turizem na kmetiji oziroma ga predstavlja kot podredno vejo. Jasno je, da razvoj podeželskega turizma kot oblika podjetniške dejavnosti zahteva utemeljitve številnih vidikov, ki spodbujajo nadaljnji razvoj dejavnosti, zato se sprašujemo, ali dejavnosti, vezane na razvoj in upravljanje podeželskih destinacij, neposredno naslavljajo tudi elemente trajnostnega razvoja. S polstrukturiranimi intervjuji smo med nosilci dejavnosti turizma na kmetijah preverili, kaj posameznim kmetijskim gospodarstvom z nastanitvijo pomeni vključenost njihove dejavnosti v okoljske sheme in kaj jim ob tem predstavlja Zelena shema slovenskega turizma. Prav tako smo med odločevalci na različnih ravneh upravljanja družbe, posredno ali neposredno povezanih z nosilci dejavnosti turizma na kmetijah, preverili, kakšno je njihove mnenje o vključevanju turističnih kmetij z nastanitvijo v okoljske sheme. Ugotavljamo, da imamo v Sloveniji še veliko priložnosti za nadaljnji trajnostni razvoj podeželja. Med možnimi načini vidimo tudi vključevanje ponudnikov nastanitvenih obratov na podeželju v okoljske sheme in kolektivne blagovne znamke, vzpostavljene po modelu Izvorno slovensko. |
|---|
| Ključne besede: | turistična kmetija, nastanitev, okoljski znak, Zelena shema slovenskega turizma, Izvorno slovensko |
|---|
| Status publikacije: | Objavljeno |
|---|
| Verzija publikacije: | Objavljena publikacija |
|---|
| Datum objave: | 13.01.2023 |
|---|
| Založnik: | Univerza v Mariboru, Univerzitetna založba |
|---|
| Leto izida: | 2023 |
|---|
| Št. strani: | Str. 377-391 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-86088  |
|---|
| UDK: | 338.48 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 138818051 |
|---|
| Datum objave v DKUM: | 05.10.2023 |
|---|
| Število ogledov: | 629 |
|---|
| Število prenosov: | 62 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
| Področja: | Ostalo
|
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
