| Naslov: | Active agents incorporated in polymeric substrates to enhance antibacterial and antioxidant properties in food packaging applications |
|---|
| Avtorji: | ID Stanley, Johan (Avtor)
ID John, Athira (Avtor)
ID Pušnik Črešnar, Klementina (Avtor)
ID Fras Zemljič, Lidija (Avtor)
ID Lambropoulou, Dimitra A. (Avtor)
ID Bikiaris, Dimitrios (Avtor) |
|---|
| Datoteke: |  macromol-03-00001.pdf (5,51 MB)
MD5: 18ABE6EA42F09350342E41FC0A74D657
 https://www.mdpi.com/2673-6209/3/1/1
|
|---|
| Jezik: | Angleški jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Članek v reviji |
|---|
| Tipologija: | 1.02 - Pregledni znanstveni članek |
|---|
| Organizacija: | FS - Fakulteta za strojništvo
FKKT - Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
|
|---|
| Ključne besede: | food packaging, active agents, bulk preparation techniques, antibacterial and antioxidant properties |
|---|
| Status publikacije: | Objavljeno |
|---|
| Verzija publikacije: | Objavljena publikacija |
|---|
| Poslano v recenzijo: | 20.11.2022 |
|---|
| Datum sprejetja članka: | 15.12.2022 |
|---|
| Datum objave: | 23.12.2022 |
|---|
| Založnik: | MDPI |
|---|
| Leto izida: | 2023 |
|---|
| Št. strani: | str. 1-27 |
|---|
| Številčenje: | Vol. 3, iss. 1 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-88210  |
|---|
| UDK: | 678:577 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 135998211 |
|---|
| DOI: | 10.3390/macromol3010001 |
|---|
| ISSN pri članku: | 2673-6209 |
|---|
| Datum objave v DKUM: | 11.04.2024 |
|---|
| Število ogledov: | 421 |
|---|
| Število prenosov: | 58 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
| Področja: | Ostalo
|
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
