Vaš brskalnik ne omogoča JavaScript!
JavaScript je nujen za pravilno delovanje teh spletnih strani. Omogočite JavaScript ali uporabite sodobnejši brskalnik.
|
|
SLO
|
ENG
|
Piškotki in zasebnost
DKUM
EPF - Ekonomsko-poslovna fakulteta
FE - Fakulteta za energetiko
FERI - Fakulteta za elektrotehniko, računalništvo in informatiko
FF - Filozofska fakulteta
FGPA - Fakulteta za gradbeništvo, prometno inženirstvo in arhitekturo
FKBV - Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
FKKT - Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
FL - Fakulteta za logistiko
FNM - Fakulteta za naravoslovje in matematiko
FOV - Fakulteta za organizacijske vede
FS - Fakulteta za strojništvo
FT - Fakulteta za turizem
FVV - Fakulteta za varnostne vede
FZV - Fakulteta za zdravstvene vede
MF - Medicinska fakulteta
PEF - Pedagoška fakulteta
PF - Pravna fakulteta
UKM - Univerzitetna knjižnica Maribor
UM - Univerza v Mariboru
UZUM - Univerzitetna založba Univerze v Mariboru
COBISS
Ekonomsko poslovna fakulteta
Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
Fakulteta za logistiko
Fakulteta za organizacijske vede
Fakulteta za varnostne vede
Fakulteta za zdravstvene vede
Knjižnica tehniških fakultet
Medicinska fakulteta
Miklošičeva knjižnica - FPNM
Pravna fakulteta
Univerzitetna knjižnica Maribor
Večja pisava
|
Manjša pisava
Uvodnik
Iskanje
Brskanje
Oddaja dela
Statistika
Prijava
Prva stran
>
Izpis gradiva
Izpis gradiva
Naslov:
Performance drivers in the hospitality industry : evidence from Slovenia and Croatia
Avtorji:
ID
Božič, Valentina
(
Avtor
)
Datoteke:
Bozic_2025_Performance_drivers.pdf
(1,52 MB)
MD5: CE995B3DA4B99162CA67DF984E56FA4B
https://doi.org/10.32015/JIBM.2025.17.1.5
Jezik:
Angleški jezik
Vrsta gradiva:
Znanstveno delo
Tipologija:
1.02 - Pregledni znanstveni članek
Organizacija:
FT - Fakulteta za turizem
Opis:
Purpose of the article –The aim of this paper is to identify key elements that drive performance in the field of hospitality and to test their impact on performance on the sample of hospitality companies in Slovenia and Croatia. Research methodology –Extensive literature review and content analysis contributed to the list of 30 drivers of hospitality performance that have been evaluated through Delphi method. In quantitative study, final list of drivers is linked to performance data on the sample of hospitality companies from Slovenia and Croatia. Findings –Hotel managers evaluated service quality, segmentation, and customer satisfaction as the major performance drivers. Further analysis showed that there is no single driver of performance that is relevant for any hospitality company. Cluster analysis offered five groups of companies that focused on their specific mix of performance drivers. Practical implications –The research offers a holistic view on the field of performance drivers while offering guidelines for industry practitioners when deciding where to focus to achieve targeted performance.
Ključne besede:
hotel performance
,
performance drivers
,
resource-based theory
Geografsko pokritje:
Slovenija; Hrvaška;
Status publikacije:
Objavljeno
Verzija publikacije:
Objavljena publikacija
Datum objave:
30.06.2025
Založnik:
Doba Epis
Leto izida:
2025
Št. strani:
Str. 1-25
Številčenje:
Letn. 17, št. 1
PID:
20.500.12556/DKUM-93208
UDK:
005.336.1:338.48
COBISS.SI-ID:
239097091
DOI:
10.32015/JIBM.2025.17.1.5
ISSN pri članku:
1855-6175
Datum objave v DKUM:
16.06.2025
Število ogledov:
171
Število prenosov:
24
Metapodatki:
Področja:
Ostalo
Citiraj gradivo
Navadno besedilo
BibTeX
EndNote XML
EndNote/Refer
RIS
ABNT
ACM Ref
AMA
APA
Chicago 17th Author-Date
Harvard
IEEE
ISO 690
MLA
Vancouver
:
Kopiraj citat
Skupna ocena:
(0 glasov)
Vaša ocena:
Ocenjevanje je dovoljeno samo
prijavljenim
uporabnikom.
Objavi na:
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.
Gradivo je del revije
Naslov:
Mednarodno inovativno poslovanje : strokovno-znanstvena revija za področje poslovanja in poslovnega izobraževanja
Založnik:
Doba Epis
ISSN:
1855-6175
COBISS.SI-ID:
246176768
Licence
Licenca:
CC BY-NC 4.0, Creative Commons Priznanje avtorstva-Nekomercialno 4.0 Mednarodna
Povezava:
http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/deed.sl
Opis:
Licenca Creative Commons, ki prepoveduje komercialno uporabo, vendar uporabniki ne rabijo upravljati materialnih avtorskih pravic na izpeljanih delih z enako licenco.
Začetek licenciranja:
30.06.2025
Sekundarni jezik
Jezik:
Slovenski jezik
Naslov:
Gonila uspešnosti v gostinstvu : ugotovitve iz Slovenije in Hrvaške
Opis:
Namen članka –Namen tega prispevka je identificirati ključne elemente, ki vplivajo na uspešnost v gostinstvu, ter preveriti njihov vpliv na uspešnost na vzorcu gostinskih podjetij iz Slovenije in Hrvaške. Raziskovalna metodologija –Obsežen pregled literature in analiza vsebine sta prispevala k oblikovanju seznama 30 dejavnikov uspešnosti v gostinstvu, ki so bili ovrednoteni z uporabo Delphi metode. V kvantitativni raziskavi je bil končni seznam dejavnikov povezan z uspešnostjo podjetij na vzorcu gostinskih podjetij iz Slovenije in Hrvaške. Ugotovitve –Hotelirji so kot ključne dejavnike uspešnosti ocenili kakovost storitev, segmentacijo in zadovoljstvo strank. Nadaljnja analiza je pokazala, da ne obstaja en sam dejavnik uspešnosti, ki bi bil relevanten za vsa gostinska podjetja. Klaster analiza je razkrila pet skupin podjetij, ki se osredotočajo na svoj specifičen nabor dejavnikov uspešnosti. Praktične implikacije –Raziskava ponuja celostni pogled na področje dejavnikov uspešnosti ter nudi smernice za strokovnjake iz industrije pri odločanju, na katera področja naj se osredotočijo za doseganje želenih rezultatov.
Ključne besede:
uspešnost hotelov
,
dejavniki uspešnosti
,
teorija virov
Komentarji
Dodaj komentar
Za komentiranje se morate
prijaviti
.
Komentarji (0)
0 - 0 / 0
Ni komentarjev!
Nazaj