| Naslov: | Strategija trženja vin za Obsotelje in Kozjansko : magistrsko delo |
|---|
| Avtorji: | ID Plevčak, Natalija (Avtor)
ID Pavlovič, Martin (Mentor) Več o mentorju...  |
|---|
| Datoteke: |  MAG_Plevcak_Natalija_2025.pdf (2,60 MB)
MD5: 725278659C2554BF14287F19F702C306
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Magistrsko delo/naloga |
|---|
| Tipologija: | 2.09 - Magistrsko delo |
|---|
| Organizacija: | FKBV - Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
|
|---|
| Opis: | Na primeru Izletniške kmetije Brioni je bila izvedena analiza ekonomike pridelave in prodaje vina. Povprečna letna pridelava znaša približno 7.100 litrov vina, pri čemer je lastna cena grozdja ocenjena na 0,49 €/kg, lastna cena vina pa se giblje med 1,66 in 2,76 €/l. Ugotovljeno je bilo, da ustekleničeno vino dosega višji koeficient ekono-mičnosti (1,6) kot vino v rinfuzi (1,4), kar kaže na večji potencial ustvarjanja dodane vrednosti. Kolektivna blagovna znamka »Okusi Obsotelja in Kozjanskega« se kaže kot pomemben dejavnik za krepitev prepoznavnosti lokalnega vina. Kot ključni ukrepi za povečanje dodane vrednosti in dolgoročno trajnost vinske pridelave so predlagani razvoj lokalnih trženjskih poti, večja digitalna prisotnost ter povezovanje z lokalno turistično in gastronomsko ponudbo. |
|---|
| Ključne besede: | trženje vina, vinogradništvo, Obsotelje in Kozjansko, kolektivna blagovna znamka, ekonomika kmetije |
|---|
| Kraj izida: | Maribor |
|---|
| Kraj izvedbe: | Maribor |
|---|
| Založnik: | N. Plevčak |
|---|
| Leto izida: | 2025 |
|---|
| Št. strani: | 1 spletni vir (1 datoteka PDF (X, 81 str.)) |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-94696 |
|---|
| UDK: | 634.8:663.2:631.1.027:346.544.4(043)=163.6 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 253256707 |
|---|
| Datum objave v DKUM: | 15.10.2025 |
|---|
| Število ogledov: | 169 |
|---|
| Število prenosov: | 28 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
| Področja: | FKBV
|
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
