| Title: | Vpliv cene na percepcijo okusa in kakovosti kave |
|---|
| Authors: | ID Ljimani Golob, Melisa (Author)
ID Mumel, Damijan (Mentor) More about this mentor...  |
|---|
| Files: |  UN_Ljimani_Golob_Melisa_2025.pdf (974,78 KB)
MD5: 0B7F09277622431086812D76012D98F4
|
|---|
| Language: | Slovenian |
|---|
| Work type: | Bachelor thesis/paper |
|---|
| Typology: | 2.11 - Undergraduate Thesis |
|---|
| Organization: | EPF - Faculty of Business and Economics
|
|---|
| Abstract: | Diplomsko delo obravnava vpliv cene na zaznavo kakovosti in okusa kave s posebnim poudarkom na psihološkem učinku cene kot dejavniku, ki oblikuje pričakovanja potrošnikov. V teoretičnem delu je predstavljena literatura o povezavi med ceno in zaznavo kakovosti ter analizirana vloga cene pri nakupnih odločitvah.
V raziskovalnem delu je bil izveden eksperiment, kjer so udeleženci ocenjevali enak vzorec kave, predstavljen v različnih cenovnih razredih. Pri tem so bile upoštevane demografske značilnosti in potrošniške navade. Slepa degustacija in statistična obdelava rezultatov sta omogočili vpogled v povezavo med ceno ter zaznavo kakovosti in okusa.
Na podlagi analize smo potrdili zastavljene hipoteze. Rezultati so pokazali, da višja cena povečuje subjektivno oceno kakovosti in okusa, pri čemer so pogosti pivci kave manj dovzetni za cenovne učinke kot redkejši pivci. Starost ni imela pomembnega vpliva na rezultate. Ugotovitve potrjujejo, da cena deluje kot psihološki signal kakovosti, kar ima praktične implikacije za trženje in oblikovanje cenovnih strategij. |
|---|
| Keywords: | kava, percepcija, cena, kakovost, okus |
|---|
| Place of publishing: | Maribor |
|---|
| Publisher: | M. Ljimani Golob] |
|---|
| Year of publishing: | 2025 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-95076 |
|---|
| UDC: | 366.1:633.73 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 256308227 |
|---|
| Publication date in DKUM: | 07.11.2025 |
|---|
| Views: | 146 |
|---|
| Downloads: | 68 |
|---|
| Metadata: |    |
|---|
| Categories: | EPF
|
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| | | | Average score: | (0 votes) |
|---|
| Your score: | Voting is allowed only for logged in users. |
|---|
| Share: |  |
|---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |
