| Title: | Določanje minimalne inhibitorne koncentracije vanilina proti saccharomyces cerevisiae z impedančnim biosenzorjem |
|---|
| Authors: | ID Kalik, Barbara (Author)
ID Bren, Urban (Mentor) More about this mentor... 
ID Štukovnik, Zala (Comentor) |
|---|
| Files: |  VS_Kalik_Barbara_2026.pdf (2,26 MB)
MD5: D3E8407ACA4AFA630A8A27594545B780
|
|---|
| Language: | Slovenian |
|---|
| Work type: | Bachelor thesis/paper |
|---|
| Typology: | 2.11 - Undergraduate Thesis |
|---|
| Organization: | FKKT - Faculty of Chemistry and Chemical Engineering
|
|---|
| Abstract: | V diplomskem delu smo z impedančnim biosenzorjem določali minimalno inhibitorno koncentracijo vanilina proti kvasovkam vrste Saccharomyces cerevisiae. Namen dela je bil dokazati, da so spremembe impedance neposredno povezane z učinkom vanilina na celice, s čimer bi EIS lahko predstavljala hitrejšo in učinkovitejšo metodo kot klasična metoda, spremljanje rasti z merjenjem optične gostote pri valovni dolžini 600 nm (OD600).
V eksperimentalnem delu smo pripravili elektrokemijsko celico iz nerjavnega jekla tipa SS316 v RCW side-by-side konfiguraciji in na delovno elektrodo nanesli celice kvasovk vrste Saccharomyces cerevisiae. Meritve smo izvajali pri različnih koncentracijah vanilina, rezultate pa predstavili z Nyquistovim in Bodejevim diagramom. Padanje impedance sistema z naraščanjem koncentracije vanilina smo prikazali tudi z umeritveno krivuljo in stolpčnim diagramom ter določili mejo detekcije (LOD) in mejo določljivosti(LOQ). Izvedli pa smo tudi spremljanje rasti kvasovk z merjenjem optične gostote pri valovni dolžini 600 nm (OD600). Za obe metodi smo izračunali vrednosti EC10, EC20 in EC50 ter jih med seboj primerjali. Rezultati so pokazali, da se z naraščanjem koncentracije vanilina zmanjšujeta fazni kot in absolutna vrednost impedance, kar nakazuje na inhibitorni učinek vanilina na kvasovke Saccharomyces cerevisiae. Primerjava vrednosti EC10,EC20 in EC50, dobljenih z metodo EIS in spremljanjem rastnih krivulj, je pokazala da metoda EIS zazna vpliv vanilina pri koncentracijah višjih od 1,5 mM. Ugotovili smo, da naš biosenzor predstavlja občutljivejšo metodo od spremljanja rastnih krivulj ter predstavlja obetavno tehniko za določanje minimalne inhibitorne koncentracije vanilina. |
|---|
| Keywords: | vanilin, kvasovke vrste Saccharomyces cerevisiae, elektrokemijska impedančna spektroskopija, impedančni biosenzor, minimalna inhibitorna koncentracija, rastna krivulja |
|---|
| Place of publishing: | Maribor |
|---|
| Year of publishing: | 2026 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-98660 |
|---|
| Publication date in DKUM: | 04.09.2026 |
|---|
| Views: | 208 |
|---|
| Downloads: | 7 |
|---|
| Metadata: |    |
|---|
| Categories: | KTFMB - FKKT
|
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| | | | Average score: | (0 votes) |
|---|
| Your score: | Voting is allowed only for logged in users. |
|---|
| Share: |  |
|---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |
