| Title: | VALIDACIJA METODE ZA DOLOČANJE AFLATOKSINOV V OREŠČKIH S TEKOČINSKO KROMATOGRAFIJO Z UPORABO IMUNOAFINITETNIH KOLON |
|---|
| Authors: | ID Bojanc, Branka (Author) ID Brodnjak-Vončina, Darinka (Mentor) More about this mentor...  ID Kolar, Mitja (Comentor) ID Jeretin, Bogdana (Comentor) |
| Files: | UNI_Bojanc_Branka_2013.pdf (20,50 MB) MD5: BA980E8335E5F81561B50EE2B9BB8D28 PID: 20.500.12556/dkum/be8f4eff-d76f-4a06-9a2f-7cd51f020168
|
|---|
| Language: | Slovenian |
|---|
| Work type: | Undergraduate thesis |
|---|
| Typology: | 2.11 - Undergraduate Thesis |
|---|
| Organization: | FKKT - Faculty of Chemistry and Chemical Engineering
|
|---|
| Abstract: | Za določanje aflatoksinov G1, G2, B1, B2 v oreščkih smo validirali metodo določanja s tekočinsko kromatografijo z uporabo imunoafinitetnih kolon.
Rezultate analiziranih vzorcev smo opredelili s pomočjo umeritvene krivulje v koncentracijah od 1 μg/kg do 10 μg/kg. Dovoljena vsebnost vsote aflatoksinov G1, G2, B1, B2 v oreščkih je 4,0 μg/kg. Rezultate smo ovrednotili glede na predpisane zahteve analizne metode (koncentracijsko območje, meja določanja, meja zaznavnosti, ponovljivost, obnovljivost in pravilnost).
Validirana metoda za določanje aflatoksinov G1, G2, B1, B2 v oreščkih s tekočinsko kromatografijo z uporabo imunoafinitetnih kolon je primerna in uporabna, kar smo potrdili z uspešnim sodelovanjem v medlaboratorijskim testom. |
|---|
| Keywords: | aflatoksini, oreščki, validacija, tekočinska kromatografija |
|---|
| Place of publishing: | Maribor |
|---|
| Publisher: | [B. Bojanc] |
|---|
| Year of publishing: | 2013 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-40472  |
|---|
| UDC: | 543.544:631.576.2(043.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 17473814  |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:CRSGPMRF |
|---|
| Publication date in DKUM: | 29.05.2013 |
|---|
| Views: | 2675 |
|---|
| Downloads: | 321 |
|---|
| Metadata: |  |
|---|
| Categories: | KTFMB - FKKT
|
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| | | | Average score: | (0 votes) |
|---|
| Your score: | Voting is allowed only for logged in users. |
|---|
| Share: |  |
|---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |