| Title: | Kemijske analizne metode v kmetijstvu in toksične snovi v ekosistemih : navodila za laboratorijske vaje |
|---|
| Authors: | ID Kristl, Janja (Author)
ID Kolar, Mitja (Reviewer)
ID Langerholc, Tomaž (Reviewer)
ID Garantini, Mojca (Copy-reader)
ID Perša, Jan (Technical editor) |
|---|
| Files: |  https://press.um.si/index.php/ump/catalog/book/654
 RAZ_Kristl_Janja_2022.pdf (4,18 MB)
MD5: B92C854763C239D93F746508F0816D72
PID: 20.500.12556/dkum/25a9b6c3-4237-4f61-a20a-6887b35b4194
|
|---|
| Language: | Slovenian |
|---|
| Work type: | Unknown |
|---|
| Typology: | 2.05 - Other Educational Material |
|---|
| Organization: | FKBV - Faculty of Agriculture and Life Sciences
UZUM - University of Maribor Press
|
|---|
| Abstract: | Navodila za vaje dopolnjujejo nekatere vsebinske sklope predavanj pri predmetih Kemijske analitične metode v kmetijsvtu in Toksične snovi v ekosistemih. Študentu pomagajo razumeti posamezne pojme (ekstrakcija, atomska absorpcijska spektrometrija, molekulska absorpcijska spektrometrija, tekočinska kromatografija, kislinski razklop) in laboratorijske postopke. V gradivu so opisani postopki priprave vzorcev in kvantitativne določitve natrijevega klorida, proteinov, skupnih fenolov, sladkorjev, oksalatov, vodikovega cianida v vzorcih živil in žveplovega dioksida v vinu. Vključena je tudi kvalitativna določitev nitrata in nitrita v ekstraktih živil ter kvalitativni testi za ugotavljanje prisotnosti naravnih in sintetičnih barvil. Vsebina zajema tudi določitev rastlinam dostopnega bakra ter vodotopne in biodostopne frakcije svinca v talnih vzorcih. |
|---|
| Keywords: | natrijev klorid, proteini, oksalati, vodikov cianid, naravna in sintetična barvila, fenoli, žveplov dioksid, svinec, baker, nitrat |
|---|
| Publication status: | Published |
|---|
| Publication version: | Version of Record |
|---|
| Publication date: | 15.02.2022 |
|---|
| Place of publishing: | Maribor |
|---|
| Place of performance: | Maribor |
|---|
| Publisher: | Univerza v Mariboru, Univerzitetna založba |
|---|
| Year of publishing: | 2022 |
|---|
| Year of performance: | 2022 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-81290  |
|---|
| ISBN: | 978-961-286-571-9 |
|---|
| UDC: | 54:631(076.5)(0.034.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 97381123 |
|---|
| DOI: | 10.18690/um.fkbv.2.2022 |
|---|
| Publication date in DKUM: | 15.02.2022 |
|---|
| Views: | 1362 |
|---|
| Downloads: | 366 |
|---|
| Metadata: |    |
|---|
| Categories: | Misc.
|
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| | | | Average score: | (0 votes) |
|---|
| Your score: | Voting is allowed only for logged in users. |
|---|
| Share: |  |
|---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |
