| Title: | Posledice veganskega načina prehranjevanja na zdravje otrok |
|---|
| Authors: | ID Kresnik, Špela (Author)
ID Šikić Pogačar, Maja (Mentor) More about this mentor... 
ID Gosak, Lucija (Comentor)
ID Klemenak, Martina (Comentor) |
|---|
| Files: |  MAG_Kresnik_Spela_2025.pdf (1,43 MB)
MD5: CA6946F25E7211A81CF38C5957D15ED1
|
|---|
| Language: | Slovenian |
|---|
| Work type: | Master's thesis/paper |
|---|
| Typology: | 2.09 - Master's Thesis |
|---|
| Organization: | FZV - Faculty of Health Sciences
|
|---|
| Abstract: | Uvod: Veganska prehrana izključuje vsa živila živalskega izvora. Če je pravilno uravnotežena, lahko prispeva k optimalnemu zdravju in zmanjšanju tveganja za kronične bolezni. Namen našega zaključnega dela je ugotoviti, kakšne posledice ima uživanje veganske prehrane, ko gre za zdravje otrok.
Metode: Na podlagi PEO raziskovalnega vprašanja smo znanstveno literaturo iskali z uporabo podatkovnih baz PubMed, ScienceDirect, Cochrane Library, CINAHL Ultimate in Google Učenjak. Potek iskanja člankov smo prikazali s PRISMA diagramom. Uporabili smo opisno metodo dela ter izvedli analizo, sintezo in kompilacijo glavnih ugotovitev, poleg tega smo izvedli tudi kritično oceno člankov s pomočjo kontrolnih seznamov Joanna Briggs Institute (JBI).
Rezultati: V končno analizo smo vključili 5 člankov. Rezultati so pri otrocih, ki uživajo vegansko hrano, pokazali pomanjkanje živalskih beljakovin, omega-3 maščobnih kislin, vitamina B12, kalcija in vitamina D. Rezultati kritične ocene člankov so pokazali, da dva upoštevata vse kriterije, ostali pa 8/11, 7/11 in 6/11 kriterijev.
Razprava in zaključek: Veganska prehrana lahko ima za odrasle številne koristi. Pri otrocih se tovrstna prehrana ne priporoča, saj je povezana z nižjimi vnosi železa, kalcija, vitamina D in vitamina B12, to lahko vodi do nevroloških motenj, zastoja v rasti in anemije. |
|---|
| Keywords: | otrok, zdravje, starši, veganstvo, hrana |
|---|
| Place of publishing: | Maribor |
|---|
| Publisher: | [Š. Kresnik] |
|---|
| Year of publishing: | 2025 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-91721 |
|---|
| UDC: | 613.261-053.2(043.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 231565571 |
|---|
| Publication date in DKUM: | 10.06.2026 |
|---|
| Views: | 162 |
|---|
| Downloads: | 4 |
|---|
| Metadata: |    |
|---|
| Categories: | FZV
|
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| | | | Average score: | (0 votes) |
|---|
| Your score: | Voting is allowed only for logged in users. |
|---|
| Share: |  |
|---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |
