| | SLO | ENG | Piškotki in zasebnost

Večja pisava | Manjša pisava

Izpis gradiva Pomoč

Naslov:Analiza promocije gastronomske ponudbe v svečini
Avtorji:ID Dajčman, Zala (Avtor)
ID Lebe, Sonja Sibila (Mentor) Več o mentorju... Novo okno
Datoteke:.pdf VS_Dajcman_Zala_2025.pdf (2,48 MB)
MD5: FA45A397194B2F67667F9202AF423FFF
 
Jezik:Slovenski jezik
Vrsta gradiva:Diplomsko delo/naloga
Tipologija:2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:EPF - Ekonomsko-poslovna fakulteta
Opis:V diplomskem delu smo obravnavali ponudbo gastronomije, ki je prisotna v vinorodnem kraju Svečina in na promocijo tega kraja. Predvsem smo obravnavali pomen vina in kulinarike oziroma gastronomije, ki je glavni element turistične ponudbe te destinacije. Analizirali smo ponudbo lokalnih ponudnikov in dogodkov, ki jih prireajo, v kraju in na to kakšen pomen imajo za promocijo. Intervjuvali smo tudi dva mlada vinogradnika iz Svečine ter ugotovili, kakšen je njun pogled na turistično prepoznavnost kraja in kakšnih izboljšav si želita. Ugotovili smo nekaj ključnih pomanjkljivosti pri gradnji prepoznavnosti kraja: to je pomanjkljivost sodelovanja, saj šepa pri skupni promociji kraja, prav tako pa v destinaciji primanjkuje znanja za boljši marketing in interes do povezovanja lokalnih ponudnikov- s tem pa tudi ne prihaja do zastavljanja skupnih ciljev in skupne promocije. Podali smo tudi predloge, za izboljšanju prepoznavnosti destinacije.
Ključne besede:Svečina, gastronomija, vino, kulinarika, promocija
Kraj izida:Maribor
Založnik:Z. Dajčman]
Leto izida:2025
PID:20.500.12556/DKUM-95353 Novo okno
UDK:338.48:641
COBISS.SI-ID:255400451 Novo okno
Datum objave v DKUM:30.10.2025
Število ogledov:118
Število prenosov:31
Metapodatki:XML DC-XML DC-RDF
Področja:EPF
:
Kopiraj citat
  
Skupna ocena:(0 glasov)
Vaša ocena:Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
Objavi na:Bookmark and Share



Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Licence

Licenca:CC BY-NC-ND 4.0, Creative Commons Priznanje avtorstva-Nekomercialno-Brez predelav 4.0 Mednarodna
Povezava:http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.sl
Opis:Najbolj omejujoča licenca Creative Commons. Uporabniki lahko prenesejo in delijo delo v nekomercialne namene in ga ne smejo uporabiti za nobene druge namene.
Začetek licenciranja:15.09.2025

Sekundarni jezik

Jezik:Angleški jezik
Naslov:Analysis of the gastronomy promotion in svečina
Opis:In this thesis, we examined the gastronomic offerings present in the wine-producing village of Svečina and the promotion of this area. We focused primarily on the importance of wine and cuisine, or gastronomy, which serves as the main element of the tourist offer in this destination. We analyzed the offerings of local providers and the events they organize in the village, as well as their significance for promotion. We also interviewed two young winemakers from Svečina to understand their perspectives on the village’s tourist recognition and the improvements they would like to see. We identified several key shortcomings in building the destination’s recognition: a lack of collaboration, which hinders joint promotion of the area, and insufficient knowledge in marketing and interest among local providers to cooperate. This results in the absence of shared goals and coordinated promotional activities. We also proposed recommendations for improving the destination’s visibility.
Ključne besede:Svečina, gastronomy, wine, culinary, promotion


Komentarji

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)
0 - 0 / 0
 
Ni komentarjev!

Nazaj
Logotipi partnerjev Univerza v Mariboru Univerza v Ljubljani Univerza na Primorskem Univerza v Novi Gorici